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Sugo rosso alle vongole

Prepariamo i nostri sughi rispettando la ricetta tradizionale utilizzando le sole primizie del mare e seguendo una lenta cottura

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Ingredienti
principali

Vongole 44%
Passata di pomodoro 31%
Brodo di pesce 7%
Carota
Olio extravergine di oliva

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Sugo rosso alle canocchie
Sugo rosso allo scoglio
Seppia e piselli

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